21. Türchen – Rezept: Mandel-Pralinen

Mandelpralinen | Pixi mit Milch

Leider waren die letzten Tage so stressig, dass ich einfach nicht zum Bloggen gekommen bin. Aus diesem Grund war es in den letzten Tagen etwas sehr still, nicht nur hier am Blog, sondern auch überall sonst. Ein paar Beiträge stehen bereits in den Startlöchern und werden bestimmt noch folgen. Doch heute gibt’s erstmal ein Rezept für kleine Leckerbissen. Die süßen Mandel-Pralinen kann man nämlich auch super verschenken. Einfach in eine Pralinenschachtel (hier findet ihr ein DIY-Tutorial) oder in eine hübsche Tüte geben und fertig! Du brauchst: 50g Nuss-Nougat 50g Mandel-Nougat (ich habe Zartbitter Mandel-Nougat* verwendet) … Weiterlesen

12. Türchen – Rezept: Mohnkekse

Mohnkekse | Pixi mit Milch

Nachdem mein Rezept für die leckeren Schokokipferl so gut ankam, dachte ich mir, ich lasse heute mal die Drinks ausfallen und teile gleich das nächste Rezept mit euch. Dabei habe ich mich von der aktuellen “Frisch gekocht!”-Ausgabe (Dezember 2014) inspirieren lassen und die Vanillesterne von Seite 19 in leicht abgeänderter Form nachgebacken. Das Ergebnis ist mohnig, zitronig und kann sich auf jeden Fall sehen und schmecken lassen. Du brauchst: 200g Butter 100g Staubzucker 1 Ei 300g Mehl 1 Vanilleschote 1 Zitrone 50g Mohn 100g Staubzucker für die Glasur So geht’s: Butter, Staubzucker, Ei, Mehl, Mohn, … Weiterlesen

11. Türchen – DIY Geschenkidee: Trinkschokolade

Trinkschokolade | Pixi mit Milch

Wer mir auf Instagram folgt, hat’s schon gesehen: Ich habe vor ein paar Tagen Trinkschokolade selbst gemacht. Eigentlich ganz einfach, aber trotzdem hat das Ganze seine Tücken. Ich habe ein paar Tipps und Tricks und natürlich fantastische Geschmackskombinationen für euch. Trinkschokolade Du brauchst: 150g Schokolade (ich habe dabei 100g hochwertige Zartbitterschokolade genommen und 50g Kochschokolade.) Zimt Vanillemark Schlagobers Für den besonderen Geschmack: Rum, Orangenzesten, Pfefferkörner, Rosenblüten*, Pistazien, gehackte Nüsse, Kokosraspeln etc. Holzlöffel* Förmchen (zb. Silikonformen*) Transparente Geschenkfolie Bändchen, Stempel, Washi Tape So geht’s: Die Schokolade in ein Gefäß geben und schmelzen. Dabei solltet ihr wirklich … Weiterlesen

10. Türchen – Rezept: Schokokipferl

Schokokipferl | Pixi mit Milch

Irgendwie habe ich ein Faible für Kipferl. Egal ob Linzer Kipferl, zitronige Kipferl oder Vanillekipferl – jedes Jahr werden irgendwelche Kipferl gemacht. Und das, obwohl Kipferl formen eigentlich viel anstrengender ist als Kekse ausstechen. Aber Kekse backen alleine ist nunmal kein wirklicher Spaß. Das Rezept für die Schokokipferl habe ich, wie so oft, von meiner Mama. Schokokipferl Du brauchst: 200g Butter 150g Staubzucker 2 Dotter 350g Mehl 25g Kakao 1 TL Vanillezucker (1 EL Rum) So geht’s: Zimmerwarme, weiche Butter gemeinsam mit dem Zucker und den beiden Eigelben in eine Schüssel geben und mit einem … Weiterlesen

9. Türchen – Rezept: Maroni aus dem Ofen und Inspirationen

Ofenmaroni | Pixi mit Milch

Was wäre die Weihnachtszeit nur ohne Maroni. Die klassischen Ofenmaroni vom Standl nebenan kennt jeder. Maroni aus dem Ofen kann man jedoch auch ganz einfach selbst zuhause machen. Außerdem habe ich ein paar weitere leckere Maronirezepte zusammengesucht. Denn mit Maroni kann man ziemlich viele tolle Desserts und Gerichte machen. Eine leckere Idee, die auch ein super Geschenk ist, folgt in den nächsten Tagen noch. Doch zurück zu den Ofenmaroni. Maroni aus dem Ofen Du brauchst: Maroni (500g) So geht’s: Wie man schon an der Zutatenliste erkennen kann, braucht man für diesen leckeren Snack eigentlich nicht … Weiterlesen

8. Türchen – Blogparade Teezember: Vanille-Ingwer-Tee

Vanille-Ingwer-Tee | Pixi mit Milch

Hannah, Steffi und Vicky haben den Dezember zu einem Teezember gemacht und zu einer kleinen Blogparade aufgerufen. Neben ihren eigenen Tee-Rezepten, die sich wirklich alle köstlich anhören, wollten sie in diesem Monat noch weitere Rezepte anderer BloggerInnen sammeln. Als Tee-Liebhaberin muss man mir das natürlich nicht zwei Mal sagen. Nachdem die drei eher zu klassischen Varianten, wie Apfel-Zimt, Orange-Zimt und Gingerbread Spice gegriffen haben, dachte ich mir, ich mach mal etwas unkonventionelleres. Vanille im Tee mag nicht jeder, aber gepaart mit scharfem Ingwer und frischer Zitrone schmeckt es wirklich ganz fabelhaft. Am besten einfach selbst … Weiterlesen

7. Türchen – Weihnachtsmärkte in Wien: Schloss Schönbrunn

Weihnachtsmarkt Schönbrunn | Pixi mit Milch

Passend zur Adventszeit möchte ich eine weitere, neue Mini-Serie beginnen, die es an den nächsten Adventssonntagen für euch zu lesen geben wird: Weihnachtsmärkte in Wien. Aber keine Sorge: Es wird dieses Jahr auch noch einen jahresabschließenden Burgerbesuch im Rahmen unserer #bestburgersaustria-Tour geben. Doch zurück zu den wunderbaren Adventsmärkten: Da es doch so einige davon in Wien gibt, möchte ich euch drei ganz besonders schöne hier vorstellen. Den Anfang macht der Weihnachtsmarkt beim Schloss Schönbrunn. Ambiente Der Weihnachtsmarkt befindet sich direkt am Hauptplatz beim Schloss Schönbrunn. Die Stände sind kreisförmig angeordnet wodurch das Ganze wie ein … Weiterlesen

6. Türchen – Shopping: feinedinge* in Wien

feineDinge in Wien | Pixi mit Milch

Adventsamstage sind zum Shoppen da. Aus diesem Grund habe ich auch an den nächsten drei Adventsamstagen drei Shopping-Tipps für euch. Den Anfang macht ein ganz wunderbares Geschäft in Wien Wieden, das ich euch eigentlich schon längst mal vorstellen wollte: feinedinge*. Neben hübschem handgefertigtem Geschirr findet man hier auch Vasen, Accessoires und Lampen. Der tolle große Laden wird regelmäßig umdekoriert und hat sich aktuell weihnachtlich herausgeputzt. Meine Fotos, die bereits im Juli entstanden sind, sind daher nicht mehr aktuell, das Porzellan aber schon! Manche Dinge kann man einfach immer schenken. Wie beispielsweise eine schöne Tasse, ein … Weiterlesen

5. Türchen – Drink: Weißer Glühwein

Glühwein Rezept | Pixi mit Milch

Ich bin kein großer Punsch-Trinker, was einfach daran liegt, dass mir die meisten einfach zu süß sind. Aus diesem Grund greife ich bei Weihnachtsmärkten eher zu Glühwein. Da ich Weißweintrinkerin bin, muss es natürlich auch ein weißer Glühwein sein. Glühwein ist eigentlich relativ einfach zu machen und geht auch richtig schnell. Daher machen wir uns auch hin und wieder selbst einen. Weißer Glühwein für zwei Personen Du brauchst: 550ml Weißwein Saft von zwei Orangen Saft einer halben Zitrone 3 Nelken 1 Stange Zimt 30g Zucker etwas Vanille- und Zimtpulver Kandisstick Orangenschale So geht’s: Weißwein, frischgepressten … Weiterlesen

4. Türchen: Events in Wien

Pop-Up-Events | Pixi mit Milch

In Wien ist eigentlich das ganze Jahr über etwas los. Doch gerade während der Weihnachtszeit schießen Pop-Up Stores, Keks-Partys und Weihnachtsmärkte nur so aus dem Boden. Wer da wirklich zu jedem Event gehen möchte, muss sich ranhalten und seine Termine gut planen. Den Überblick zu behalten, ist nicht immer ganz einfach. Aus diesem Grund gibt es hier eine Übersicht ausgewählter bevorstehender Events. Sortiert nach Themen und teilweise nach Datum. Kleiner Hinweis: Die Liste wird laufend ergänzt. Weihnachtliche Pop-Up Stores “Vielfältige, exklusive, von unseren Schülerinnen und Schülern handgefertigte Kreationen könnt ihr beim kommenden Weihnachtsbazaar in Hetzendorf … Weiterlesen

3. Türchen – 24-hours Giveaway: Winter Beauty Package

Beauty Package | Pixi mit Milch

Wie bereits angekündigt, öffnet sich heute bei mir und Svetlana das dritte Türchen im Rahmen des Österreichs Blogger Adventskalenders. Wie gewohnt gibt es daher heute eine Kleinigkeit zu gewinnen, und zwar ein Winter Beauty Care Paket, das euch durch die kalten Wintertage und die kommenden Feiertage bringen wird. Care Pakete sind etwas ganz wunderbares. Wenn man nicht weiß, was man jemandem schenken soll, kann man einfach ein kleines Care Paket zusammenstellen! Sei es ein Fresspaket mit den Lieblingssüßigkeiten oder eben – wie in diesem Fall – ein Winter Beauty Package, bei dem ich euch ein … Weiterlesen

2. Türchen – DIY: Skandinavischer Adventskranz

Adventskranz DIY | Pixi mit Milch

Mein Adventskranz wurde natürlich auch dieses Jahr wieder auf den letzten Drücker, sprich Sonntag Nachmittag, gebunden und fertig gestellt. Daher gibt’s das DIY auch erst heute und ich hoffe, dass ein paar von euch trotzdem noch etwas damit anfangen können. Nachdem mein Adventskranz letztes Jahr sehr kupfrig wurde und mein “Kranz” ein Jahr davor eher modern, wollte ich es dieses Jahr etwas schlichter und klassischer. Daher wurde mein Adventskranz heuer auch weiß und ohne viel Schnickschnack, dafür aber meiner Meinung nach sehr hübsch. Ihr braucht: 1 Kranz (zb. Strohkranz) 1 Bund Reisig 1-2 weiße Blümchen … Weiterlesen