Es gibt nichts Schöneres, als mit einem ausgiebigen Brunch ins Wochenende zu starten. Wer auswärts brunchen möchte, hat in Wien viele Restaurantoptionen. Auch ich habe mich schon durch einige Brunch-Angebote gekostet und möchte euch dieses Mal den Wochenendbrunch in der Turnhalle im Brick-5 vorstellen.…
Ich war von Anfang an großer Fan des Bricksmakers und der tollen Restaurant-Konzepte des Teams dahinter. Ich mag die großartige Brickmakers-Abendkarte mit Brisket und Pulled Pork Sandwich, aber auch die deftige Brunch-Karte für die Wochenenden. Ich war also schon einige Male im Brickmakers und…
Über meine Liebe zu Frühstück habe ich hier bereits des öfteren geschrieben. Und weil ich eben so gerne frühstücke, probiere ich auch nur zu gerne Sachen aus. So kam es auch, dass ich letztens tatsächlich über zwei Stunden in der Küche stand, um das…
Nachdem sich für letzten Samstag Besuch ankündigte, habe ich die Chance gleich genutzt um ein paar Rezepte auszuprobieren und ein kleines Brunch-Buffet aufzutischen. Eggs Florentine und Avocado mit Ei gab es bereits beim letzten Mal. Und da ich ein paar Tage zuvor bereits für…
Lange schlafen und ausgiebig frühstücken. So würde ich am liebsten jeden Morgen in den Tag starten. Leider lässt das die Zeit aber oftmals nicht zu, weshalb ich die Wochenenden gleich noch mehr zelebriere und liebend gerne brunche. Als mich das Hotel Zeitgeist fragte, ob…
Das altbekannte Frühstücksei kann in vielen verschiedenen Varianten auftauchen: Als Eierspeis, als gekochtes Ei, als pochiertes Ei, als Omelette und auch als Frittata. Ich habe heute zwei Rezeptideen für euren Osterbrunch oder euer nächstes Frühstück: Avocado mit Ei (bereits gesehen bei Fabian) und Eggs…