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Apfelstrudel | Pixi mit Milch
Rezepte

Rezept: Puristischer Apfelstrudel nach einem Rezept meiner Oma

Bei Oma schmeckt’s am besten. Und deshalb gibt’s heute mal wieder ein altes Familienrezept, das bereits meine Oma an meine Mama, und die wiederum an mich weitergegeben hat. Das klingt jetzt vielleicht spannend, aber wie so oft könnte das Rezept selbst einfacher nicht sein.…

24. Februar 2016
Rezepte

Warmer Apfelstrudel nach Mamas Art

Heute gibt es wieder ein typisch österreichisches Rezept. Dieses Mal aber etwas, das ich nicht selbst gemacht, sondern meine Mutter gezaubert hat. Strudel vor dem Backen Zutaten für den Studelteig (2 Strudel, für 3 Personen) 200 g Mehl 1 TL Salz 1 Ei 2…

15. Februar 2012